Vinárstvo Rouvinez je rodinný podnik založený v roku 1947 nezávislým vinárom Bernardom Rouvinezem. V jeho práci pokračovali synovia Dominique a Jean-Bernard. Tretia generácia pokračuje v rodinnej tradícii. Véronique Besson-Rouvinez je zodpovedný za vinárstva a kvalitu, Philippe Rouvinez je zodpovedný za komerčné odvetví a Frédéric Rouvinez je zodpovedný za správu vinárstva. Vďaka neustálej inovácii došlo k revolúcii vo vinárskom priemysle. Od samého začiatku sa rodina rozhodla vyrábať vysoko kvalitné vína a špecializovala sa na veľké vínnej odrody vo Wallis, ako sú Petite Arvin a Cornalin.